前幾回文章中提到「黑糖(或高鈣骨骨)潔牙棒」蠻多人詢問的欸!
其實不只是愛他們才自己動手做 而是為了健康
想想 一包飼料或市售零食能放1年甚至2年
你覺得真的沒問題?
家裡的孩子們都由阿乖處裡晚餐也是唯一一天的一餐
因為試過2餐,阿多會浪費更挑食不吃!而流浪過的黑寶也會這樣
當然對大型犬一天一餐是不可行的(怕胃扭轉)
乖媽會買食物分他吃!!當然那是有少許鹽份的
但~阿乖的觀念是那都比飼料好吧?!
當然~~有外宿或租屋族(套房)真的連廚房都沒有
人都照3餐吃外食了 更何況是狗
如果真的連個電鍋都沒有 那阿乖很建議買千金麻家的乾燥鮮食
可以自行找找嚕!!
上回阿乖公布過作法在粉絲團
但是齁~~~~本人都會被文字給誤解了 何況大家呢?
今天就來個圖文教學!
黑糖潔牙棒的材料有
黑糖少許.溫水.中筋麵粉.蛋1顆
有沒有發現 阿乖不寫重量啊?
其實阿乖很隨興 不愛制式的寫多少就多少
比如食譜常說鹽2匙 但我口味是淡的 煮出來會過鹹 不是嗎?
我寫10克 但是你家孩子有點糖尿病 這樣準嗎?
準備好材料就能開始動手了
注意:
1.黑糖不是泡溫水喔!!!
2.蛋要分開成二小碗
但是其中的五分之一的蛋黃要加入蛋包裡拌均勻
而麵團是-麵粉+黑糖少許(一小戳就夠了)+均勻的蛋白那碗少許
慢慢加慢慢揉!可不要全部倒進去拌均勻是錯的!!請注意
揉到你要的大小 就能直接造型
因為是硬的潔牙骨 所以阿乖會多一點形狀而不是簡單的筆直棒狀
大略像這樣彎彎曲曲!!這樣才能磨到牙(想像市售潔牙骨)
造型完就抹上其他蛋黃那碗做上色
這樣烤起來會漂亮很多喔!
至於烤箱那塊 乖家是沒溫度的那種
所以無法提供要開幾度!!
在開始造型時 阿乖會開始讓烤箱受熱均勻
開始烤會轉到最強
大約10分鐘(有香味就可以)第一次取出翻面
如都翻不動黏底 就是還要繼續烤個2分鐘收更乾 再進行翻面儀式
當中間有取出翻面 阿乖會把烤香溫度切低一點 不是關掉喔!!
如果幾乎能翻面 那就是翻不動的問題!!請鞭刑伺候
當然哪時能取出食用?
阿乖通常拿夾子(烤肉那種)只要還很有彈性表示還能續烤
如果表面有顏色了 卻很軟 切記 請開到中溫慢慢烤
如只是小有彈性就能取出 冷了後還會稍微加硬的
很簡單~!就是這樣嚕!如果要做高鈣骨骨也是這樣的材料
只是 黑糖換成牛奶!只是 先確認你家寶貝沒有乳糖不耐症喔!